MARKUS SCHLAMADINGER

„Wie ein Spaziergang durch einen spätsommerlichen Obstgarten – goldene Birnen, warme Luft, ein Hauch von Süße und der Nachklang purer Eleganz.“

Old Nr. 26 – Williams Christ Birnen Edelbrand mit Seele

Eine Widmung an meinen Sohn Jakob – Ein Edelbrand voller Licht

„Old Nr. 26“ ist mehr als ein Destillat. Er ist eine Hommage. Eine Widmung an meinen Sohn Jakob – herzlich, voller positiver Energie und mit einem Strahlen, das alles um ihn heller macht. Seine Fantasie, seine Ehrlichkeit und sein unerschütterlicher Wille inspirieren diesen Edelbrand ebenso wie seine Tiefe und Spiritualität.

Mit Geduld, Sorgfalt und echter Handwerkskunst entsteht hier ein Williams Christ Birnen Edelbrand, der Frucht, Charakter und Seele vereint. Jede Flasche ist Ausdruck von Liebe, Vertrauen und innerer Stärke.

Entdecke die Linie The Origins – Eaux de Vie by Wharfedale Gardens

Junge Mann hält eine Flasche Wasser und steht vor einem dunklen Hintergrund, schwarz-weiß Aufnahme.
Mann steht neben einem Holzgebäude, hält eine Flasche Bier in der Hand, trägt einen schwarzen Pullover, ein weißes Hemd und eine Armbanduhr.
Eine Person hält eine Flasche Wasser in der Hand, das Etikett zeigt den Namen "Wharfdale Gardens Eau" und die Jahrzahl 2024, im Schwarz-Weiß-Format.

Handwerk mit Seele – Vom Obstgarten bis ins Glas

Jede Flasche unseres Williams Christ Birnen Edelbrands entsteht in echter Handarbeit – vom Pflücken vollreifer Birnen bis zur finalen Abfüllung. Nur die besten Früchte werden verwendet, um die charakteristische Eleganz und Wärme der Williamsbirne einzufangen.

Langsame Destillation im Kupferkessel für reine, vielschichtige Aromen
Steirisches Buchenholzfeuer als Wärmequelle für sanfte, natürliche Destillation
Reifung im Lehmkeller, wo Geduld und Stille die Seele des Destillats formen

Erfahre mehr über unsere Destillationskunst (Handgemachte Spirituosen)

Gereift in Stille – Vollendung im Lehmkeller

Nach der Destillation darf der Williams Christ Birnen Edelbrand in unserem jahrhundertealten Lehmkeller reifen – fern von Lärm, in kühler Ruhe. Hier entwickelt er über Monate hinweg sein volles Aroma, seine weiche Textur und jene warme Tiefe, die ihn unverwechselbar macht.

Diese Reifephase ist mehr als Handwerk – sie ist ein stilles Versprechen an die Perfektion. Jeder Tropfen trägt den Geist von Geduld, Reinheit und innerer Balance.

Ein Geschmack, der bleibt – So schmeckt Vollkommenheit

Old Nr. 26 vereint alles, was einen großen Edelbrand ausmacht: Tiefe, Klarheit und ein fein nuanciertes Fruchtspiel.

  • Intensives Birnenaroma, klar, saftig und ausgewogen

  • Weiche, samtige Textur, getragen von natürlicher Süße

  • Langer, eleganter Abgang, mit feinem Schmelz und zarter Würze

Jetzt mehr über unsere Premium Editionen erfahren (Unsere Spirituosen)

Old Nr. 26 – The Origins einer besonderen Linie

Wharfedale Gardens steht für Handwerk, Hingabe und Authentizität.


Der Williams Christ Birnen Edelbrand Old Nr. 26 ist Teil dieser Philosophie – geschaffen mit Liebe, gewidmet einem Menschen, der durch seine Stärke, Herzlichkeit und sein Licht alles inspiriert.

Jetzt bestellen & die Geschichte von The Origins erleben

 

Subskription

Da die Nachfrage nach unserem Williams-Christ-Birne-Edelbrand die streng limitierte Produktionsmenge deutlich übersteigt, ist er ausschließlich im Rahmen einer Zuteilung erhältlich.
Nur ausgewählte Stammkunden erhalten die Möglichkeit, eine begrenzte Anzahl von Flaschen zu reservieren.

Jede Zuteilung ist persönlich – und Ausdruck besonderer Verbundenheit zu Wharfedale Gardens.

Die gewünschte Flaschenanzahl und überhaupt eine Zuteilung können nicht garantiert werden.

Subskriptionspreis ist € 149 pro Flasche (0,5l).

Schwarze Flasche mit grauem Etikett, die Wein oder Wasser zeigt, mit einem grünen Verschluss und der Nummer 2024 auf dem Flaschenhals.